簡単キムチ冷しゃぶ

レシピ投稿祭☆キムチと豚しゃぶの相性が良くて、美味しい☆キムチ冷しゃぶです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

材料

  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  2. 水菜 2分の1袋
  3. キムチ 10g
  4. ポン酢 50mL

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯が入った鍋に豚肉を入れ、火を通し、冷水でよく洗い、冷蔵庫に入れて、冷やします。

    • 簡単☆キムチ冷しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    冷凍庫で冷やした皿に適度な大きさに切った水菜、豚肉を盛り付けます。

    • 簡単☆キムチ冷しゃぶ作り方2写真
  3. 3

    2にポン酢をかけ、キムチを添えて、完成です☆

    • 簡単☆キムチ冷しゃぶ作り方3写真

コツ・ポイント

皿をよく冷やす事☆

Tags:

キムチ / ポン酢 / 水菜 / 豚肉しゃぶしゃぶ用

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