簡単キムチの素でパスタ

キムチの素余ってませんか？(*^_^*)
簡単な材料で！
卵の黄身をからめて、召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
仕事帰りで疲れたときに、手軽にガッツリ食べたくて(^◇^;)

材料

  1. パスタ 200g
  2. 豚肉薄切り 好きなだけ
  3. ネギ 1/2本
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 大さじ1
  6. キムチの素 絡まる程度
  7. 卵黄 2個分
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ネギを細長く切って、白髪葱にしておきます。

  2. 2

    パスタを時間通り茹でます。

  3. 3

    パスタを茹でている間に、フライパンにサラダ油をひいて豚肉を強火で焼きます。

    カリッとする位が美味しいと思います。

  4. 4

    豚肉に軽く塩コショウをして、下味をつけます。

  5. 5

    茹でたパスタを、豚肉のフライパンに投入！

  6. 6

    フライパンの油がパスタに行き渡るように、一度混ぜます。

  7. 7

    醤油をいれて、香りをつけます。

  8. 8

    キムチの素を入れます。

    絡まる程度でいいですが、しょっぱさはお好みで変えて下さい♪

  9. 9

    ネギを投入して、少し混ぜます。

  10. 10

    パスタをお皿に盛り、真ん中あたりにクボミを作っておきます。

  11. 11

    卵の黄身をクボミにおとして、完成☆

コツ・ポイント

お好みで海苔を散らしても美味しいです♪

ビールにもあいます（笑）

Tags:

キムチの素 / サラダ油 / ネギ / パスタ / 卵黄 / 塩コショウ / 豚肉(薄切り) / 醤油

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