このコンビはハズしません。このレシピの生い立ちキムチとごま油のコンビはハズしません。
- キムチ 50g(お好み)
- もやし 1/4袋
- しめじ(あれば) 50g
- こしょう 適量
- ごま油 大さじ2
- チーズ(お好みで) 適量
作り方
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1
アルミホイルにごま油をしき、中火でしめじを炒めます。
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2
日が軽く通ったらもやしも炒めます。少しこしょうで下味をつけましょう。
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3
火が通ったらキムチを入れて、オレンジ色に変わるまで炒めます。最後にごま油を香りづけにもう1度回しかけたら完成です!
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4
お好みで最後、キムチの後にチーズをいれたらこれまた最高です。
コツ・ポイントごま油を最後にもう1回ししてください!