簡単で美味しいキノコのうどんです^ ^お昼ご飯にいかがですか?このレシピの生い立ちキノコがあったので作りました!
- 茹でうどん 2袋
- ネギ 2本
- しめじ 1パック
- 舞茸 1/2パック
- 椎茸 3個
- 水 丼3杯分
- めんつゆ おたま一杯分
- 白だし おたまニ杯分
- 七味 適量
作り方
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1
3人分なので使う丼に3杯分の水を鍋に入れてください
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2
1にめんつゆおたま1杯分、白だしおたま2杯分、ネギを加えて火をつける
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3
ほぐしたしめじを加えます
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4
舞茸を加えます
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5
椎茸を加える
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6
沸いたら5分煮る
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7
1分前にうどんを加えます
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8
うどんは茹でうどんを使いました
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9
お好みで七味をふる
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10
「キノコうどん」人気検索1位ありがとうございます♪
コツ・ポイント白舞茸を使いましたー★