生クリームがなくてもふわふわしっとりなキッシュ(´ ω` )♡混ぜて焼くだけなので、朝食やおやつ、おもてなしにも♪
- パイ生地 型4つ分
- ほうれん草 1株
- ベーコン 1枚
- たまご 1こ
- 牛乳 70cc
- 粉チーズ 大2
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
ほうれん草を茹でておく。
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2
ほうれん草、ベーコンの具材を小さく切っておく。
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3
パイ生地を薄く伸ばして、ココットやマフィン形に入れて、型を作る。
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4
ボールに卵、牛乳、チーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
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5
卵液に具材を入れて軽く混ぜ、フィリングが完成。
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6
パイ生地の型にフィリングを入れる。
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7
200度のオーブンで15分焼く。
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8
完成♡
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9
*具材は冷蔵庫にあるもの、何でもいいです♪コーン、じゃがいも、かぼちゃ、サーモン、きのこ、チキンなど♪
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10
*パイ生地がなくても、大丈夫です♪