ガト—ショコラを短時間で焼けるので、バラマキ用バレンタインにGOOD♪一口食べるとチョコがお口の中で広がります。
このレシピの生い立ち
簡単なバラまき用のチョコが欲しくて、大好きな
ガトーショコラで 作ってみました。
材料
- A)バター 80g
- A)スイートチョコレート 180g
- B)卵 2個
- B)三温糖 50g
- B)塩 ひとつまみ
- C)小麦粉 40g
- C)ベーキングパウダー 小さじ1/2杯弱
- ラム酒
作り方
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1
A)の材料を 電子レンジか湯煎で 溶かしておきます
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2
ボールにB)の材料を入れて ホイッパーでよく混ぜておきます
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3
2に1の溶けた液を入れ ラム酒も入れて
ホイッパーでグルグル混ぜます -
4
振るっておいたC)を
3に加え ゴムベラで混ぜます。生地の出来上がりです -
5
絞り出し袋に 生地を入れて 型に8分目ほど入れ、170度に温めておいたオーブンに4分焼き
その後180度で1分焼きます -
6
出来上がりの熱い時はスプーンで。
ケーキの中からチョコがトロリと出てきます -
7
100均の袋に入れて 配ります♪
コツ・ポイント
あまりにも簡単で コツなど要らないです