簡単ガトーショコラチョコと卵だけ

チョコレートとたまご 材料2つで簡単にガトーショコラできちゃいます
このレシピの生い立ち
炊飯器を使って、気負わず楽にケーキ作りしましょう

材料

  1. 板チョコ 3枚
  2. 玉子 3個

作り方

  1. 1

    玉子を卵黄と卵白に分け、ボールで卵白を泡立てメレンゲを作る

  2. 2

    板チョコ2枚半を溶かし(湯煎でもレンチンでも)、卵黄を加えてよく混ぜる

  3. 3

    メレンゲに②を入れ、低速でサッと混ぜる。それをお釜に入れて底をトントン叩き空気を抜く

  4. 4

    残りの板チョコを大まかに割って③にふりかけ、炊飯器にセットして普通にスイッチオン。炊けたら出来上がり。

コツ・ポイント

暖かいうちに食べれば、最後に割り入れたチョコが良い具合に溶けて美味しいです

Tags:

板チョコ / 玉子

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