簡単カントリーマアム風しっとりクッキー

お家でカントリーマアムが作れる♪ 手土産やバレンタインにも喜ばれます♡ 制作時間たったの20分!洗い物も少なく済みます!

材料

  1. ★ホットケーキミックス 200g
  2. ★砂糖 40g
  3. ★サラダ油 50cc
  4. ★たまご 1個
  5. 板チョコ 1枚
  6. (またはチョコチップ) 30g程度

作り方

  1. 1

    まず、オーブンを180度に予熱しておきます。

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    ★の材料をボウルに入れ、ヘラなどでよく混ぜ合わせます。

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    生地がまとまってきたら、手でよくこねます。

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    小さく割った板チョコ(またはチョコチップ)を生地に入れます。

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    生地を手に取り、丸くこねます。

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    手のひらで押しつぶし、円くします。潰しすぎないよう注意。

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    クッキングシートをひいた天板の上に生地を並べます。結構膨らむので間隔をあけてください。

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    180度に予熱しておいたオーブンで、10分焼きます。(厚めの場合は3〜5分長めに)

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    ※大きさや厚さによって10分でサクサクになることもあればしっとりになることもあります。お好みで焼き時間は調節してみてね♪

  10. 10

    完成♡

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    アレンジ

    抹茶味もぜひ♡

    レシピID:19561406

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    2017/4/2 つくれぽ100人ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

コツ・ポイント

結構膨らむので、間隔をあけて並べて焼くのがポイント♪

Tags:

(またはチョコチップ) / ★たまご / ★サラダ油 / ★ホットケーキミックス / ★砂糖 / 板チョコ

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