下味にひと手間カレーパウダーを入れるだけ♡カレーの味がちゃんとして普通のからあげが飽きた時にでも♡
- 鶏モモ肉 1枚半
- 料理酒 約大さじ3
- 醤油 約大さじ1.5
- カレーパウダー 約大さじ2
- にんにくチューブ 適量
- 片栗粉 適量
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
鶏モモ肉を一口大に切ります。
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2
塩コショウ、酒、醤油、にんにくチューブ、カレーパウダーを加え揉む。できれば漬け込んでおく(約3時間程漬け込みました)
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3
片栗粉をまぶす。
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4
揚げる♡
コツ・ポイント漬け込み時間を長くすると味が染み込んでおいしくなると思います٩( ´◡` )( ´◡` )۶