カレールーとめんつゆで簡単にカレーうどんができちゃいます！
このレシピの生い立ち
カレーうどんを作ろうと思ったら、カレー粉がなかったのでカレールーを使って作ったらとてもおいしくできました！
材料
- 豚薄切り肉 ５０ｇ
- ネギ １本
- めんつゆ 150ｃｃ
- 水 400ｃｃ
- カレールー ５０ｇ
- 水溶き片栗粉 適量
- うどん ２玉
作り方
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1
豚肉を一口大にきる。ネギは斜めに薄切りにする。
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2
鍋に水とめんつゆをいれ沸騰させる。
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3
豚肉とネギを入れ、火が通ったら弱火にし、カレールーをいれ溶かす。
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4
味をみてもし薄かったり、甘かったらめんつゆを少し足す。
水溶き片栗粉で好みのトロミをつける。 -
5
鍋に湯を沸かし、うどんを温め水をよくきり器に盛り④をかけてできあがり。
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6
2009年11月4日に話題入りさせていただきました！
皆様のおかげです♡ありがとうございます (*´∇｀*)
