カレーもお餅も残り物( *´艸｀)チーズと卵コラボして美味しく食べてしまいましょ♪13.02.01話題入りに感謝です★このレシピの生い立ち残ったお餅を美味しくアレンジしたくて★
- お餅 ２～３個
- カレー 適宜
- 溶けるチーズ ２枚
- 茹で卵 １個
- パン粉 適宜
- お皿に塗る バター 適宜
作り方
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1
お餅を２～３枚にスライスする。お餅が被るくらいの水を皿に入れ600w30秒づつ両側チン｡1000wなら20秒くらい。
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2
お餅が固かったら追加して下さい。耐熱皿にバターを薄くぬり、柔らかくなった餅を並べチーズを被せる。その上からカレーを注ぐ。
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3
更にお餅を並べチーズを乗せて茹で卵をスライスして並べてパン粉を散らし、パン粉に焼き色が付くまで焼く。
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4
オーブントースター(1300w)5~10分くらい。全てに火が通っているので、焼き色が付けばOK!
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5
拡大写真は､こちら｡http://ameblo.jp/atu-hito/entry-11136589670.html
コツ・ポイント耐熱皿にバターを塗ることでお餅がお皿に付かないので後片付けも楽ちんです♪お餅をスライスした厚みは３ｍｍくらいです。お餅が被るくらいのお水でOK。トースターの時間は、あくまでも目安です。お好みの焼き色で止めて下さい。
