簡単カレーうどん

冷蔵庫の中が広々してまして
あるもので　ささっと作りました
ほんと簡単です
このレシピの生い立ち
食材が乏しいとき　色々工夫して
量を多くしたり　手をかけた風にして
ごまかしてます

材料

  1. 人参 １本
  2. たまねぎ １個
  3. ゆでうどん ３人分位
  4. カレールー ２/３箱位
  5. 冷凍餃子 1０個位
  6. A:しょうゆ・ケチャップ 各大匙２杯位
  7. 味の素・本だし・おろしショウガ 各小さじ２杯位

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎに

    ３割くらい火が通ったら

    うどんを入れて少

    し煮ます

    • 簡単カレーうどん作り方1写真
  2. 2

    カレールーを

    割り入れて

    とろみをつけて

    煮込みます

    • 簡単カレーうどん作り方2写真
  3. 3

    冷凍の餃子を

    入れて少し煮たら

    器に盛ります

    • 簡単カレーうどん作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍の餃子は　ころあいが大事です

少し置くと　とろけてしまいます

Tags:

A:しょうゆ・ケチャップ / たまねぎ / ゆでうどん / カレールー / 人参 / 冷凍餃子 / 味の素・本だし・おろしショウガ

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