約10分でできる簡単ムニエル
材料
- あぶらカレイ(またはカレイ) 4切
- 小麦粉 適量
- 塩コショウ 少量
- バターまたはマーガリン 大さじ1/2
作り方
-
1
カレイの両面に塩コショウを少量かけ、小麦粉をまぶす。
-
2
フライパンにバターを入れ、中火で5分程片面をこんがり焼く。裏返して裏目も4分程焼く。
コツ・ポイント
特になし。付け合わせにコールスロー、よく合います。レシピID:20255546
約10分でできる簡単ムニエル
カレイの両面に塩コショウを少量かけ、小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを入れ、中火で5分程片面をこんがり焼く。裏返して裏目も4分程焼く。
あぶらカレイ(またはカレイ) / バターまたはマーガリン / 塩コショウ / 小麦粉