簡単カルボナーラペンネリガータ

ペンネリガータで作るといつもと違う食感で楽しめます。より簡単に作りたい方はこちら→ レシピID:20499970

材料

  1. ベーコン お好み
  2. オリーブオイル 大さじ1/2
  3. きざみにんにく お好み
  4. ペンネリガータ 100g
  5. ★卵 1個
  6. ★ほんだし 小さじ1/2
  7. ★パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ1
  8. ★マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを一口サイズに切り、オリーブオイルとニンニクと一緒に炒めカリカリにする

  2. 2

    ペンネを袋の表記通りにゆでる(一般的なパスタでも大丈夫です)

  3. 3

    ボウルに★を混ぜておく

  4. 4

    茹で上がったペンネと炒めたベーコンを③に入れ、熱いうちによく和える

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

さっぱりめが良い方はマヨネーズを気持ち少なめにしてください。

野菜も取りたい方は、①でほうれん草や玉ねぎなどを一緒に炒めてください。

Tags:

★ほんだし / ★パルメザンチーズ(粉チーズ) / ★マヨネーズ / ★卵 / きざみにんにく / オリーブオイル / ベーコン / ペンネリガータ

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