ただ混ぜて焼くだけのビールに合う簡単オツマミです。このレシピの生い立ち家にあるもので作れる簡単なオツマミが食べたくて作りました。
- 玉子 4個
- カラムーチョ 30g
- キムチ 50g
- マヨネーズ 適量
- オリーブオイル 適量
- キムチの素 適量
作り方
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1
材料
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2
玉子を先に割って混ぜてからカラムーチョ、キムチ、マヨネーズを加えて再び全体を混ぜる
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3
フライパンのオリーブオイルが熱くなってかから2を入れてフタをして焼く
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4
皿に盛り付けてキムチの素をかけて完成
コツ・ポイント強火にすると焦げるので、中火くらいが良いと思います。とろけるチーズを加えてもおいしいと思います◎