簡単カボチャサラダ

マヨネーズとからしだけなのに、美味しいです！！！子供も大好きです(^｡^)からしが苦手な方は少量で作ってみて下さいこのレシピの生い立ち姉に教わったレシピです( ^ω^ )

1. カボチャ 約500g
2. ゆで卵 3個
3. ハム 3枚
4. 冷凍枝豆 50g(枝豆のみ)
5. ☆マヨネーズ 大さじ5
6. ☆からし 3cm〜5cm(お好みで)

1. 1

   ゆで卵を3個作ります。耐熱皿にカボチャを一口大に切って(皮も)、電子レンジでチンします(500wで約5分)

2. 2

   冷凍枝豆も表示通りに解凍します。その間にハムも1cm角ぐらいに切ります。

3. 3

   カボチャが柔らかくなったら、ボールに入れて潰して、粗熱が取れたら他の具も全部入れて☆を入れて混ぜたら出来上がり(^｡^)

コツ・ポイントカボチャを全部潰さずに、作っても美味しいです！ねっとり系が好きな方は充分に潰して下さい(^｡^)私はカボチャの皮は剥いて作ってますが、皮付きのままでもokです。