スコーンのようなパンになりました^ – ^
- ホットケーキミックス 100g
- マーガリン (orバター、油) 20g
- 強力粉 (or薄力粉) 50g
- カボチャのペースト 1カップ
- プルーン 10粒
- ベーキングパウダー 小1
作り方
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1
オーブンを180度に余熱
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2
粉類とマーガリンをボールの中でなじませる
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3
カボチャペーストを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜるココで水分と粉の調節をしてくださいね
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4
小さく切ったプルーンを加えて、好きな大きさに天板に並べて180度で15分焼く
コツ・ポイント強力粉を使ったのでパンみたいになりました^ – ^薄力粉を使えばスコーンみたいなサクサク感が出るかなぁと思いますカボチャスープの残りを使用したのでペーストよりも少し水分がありました水分が足りない時は牛乳で調節してください♪