簡単カブの茎とジャコのポン酢炒め

ポン酢使うと少し甘くなるのでお子様にもぴったりです
このレシピの生い立ち
カブ貰ったから

材料

  1. カブの茎 3つ分くらい
  2. ごま油 小さじ1
  3. 胡麻 適量
  4. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    カブの茎を切ってごま油で強火で1分程炒めてジャコを入れます

    • 簡単!カブの茎とジャコのポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    酒、ポン酢入れて数分煮て水分飛んだら胡麻入れて出来上がり

    • 簡単!カブの茎とジャコのポン酢炒め作り方2写真

コツ・ポイント

茎は最初にごま油がまわるように炒めます。ご飯のお供やおにぎりの具に使う際は、写真よりも更に細かく刻むと食べやすいと思います。

Tags:

ごま油 / カブの茎 / ポン酢 / 胡麻

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