家でもおしゃれなカフェ風タコライスを(⍢)
このレシピの生い立ち
タコライスを作ってみたかった。
材料
- 合挽き肉 100g〜120g
- 玉ねぎ 1/4個
- トマト 大きめ1/2
- ★クミン 適量
- ★ナツメグ 適量
- ★ケチャップ 大さじ1〜2
- ★ソース（コーミソース使用） 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- レタス 適量
- スライスチーズ 1枚
作り方
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1
玉ねぎをみじん切り、トマトをさいの目切りし、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。（トッピング用にトマトは少し分ける）
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2
ひき肉、玉ねぎをフライパンで炒め、ひき肉に火が通ったらトマトを入れてさらに炒める。
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3
★全ての調味料を入れて、塩コショウで味を調えたらきれいに盛り付けして完成！
コツ・ポイント
クミンがあるか無いかでかなり違いが出るので、クミン必須！
