簡単カニだけ鍋

冷凍かにたっぷりのカニ鍋。このレシピの生い立ち正月のカニが3月になって半額になったので贅沢に2匹使用。残ったつゆはリメイクで使いましょう。

1. ずわいがに 2杯
2. だしパック 1袋
3. 水 ひたひた

1. 1

   ずわいがにに水をかけて周りの氷を解かす。
2. 2

   カニハサミで食べやすく切る。
3. 3

   かに、野菜、だしパックを鍋に入れ、水をひたひたに入れ、10分ほど煮る。

コツ・ポイントやまや「うまだし」使用。