カジキにあうソースがないか試していたら家にあるもので簡単にできました!9歳の息子も喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
思いつき!
材料
- カジキ 二切れ
- 塩コショウ 適量
- ★はちみつ 大1
- ★お酢 大3
- ★オリーブオイル 大3
- ★マスタード 大1
- ★マヨネーズ 大3
- ★クレイジーソルト 少々
作り方
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1
カジキに塩コショウして、フライパンに分量外のサラダ油をひき焼く。
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2
途中で酒を少々いれてフライパンの蓋をするとふっくらします
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3
★の材料を混ぜ合わせておいて、焼きあがったカジキにかけるだけ!
コツ・ポイント
カジキの上にのっているのは簡単ニンジンラペ レシピno.2768212です!