バナナがカスタードクリームに大変身、フルーツの甘みで子供も喜んで食べてくれます。ヘルシーなのでダイエット中にも!
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピです。簡単でとっても美味しい朝ごはん
材料
- バナナ(熟れすぎててもok) 2本
- オーツ 2カップ
- ミルク(種類は何でもok) 2カップ
- シナモン(無くてもok) 小さじ1
- バニラエッセンス(無くてもok) 2,3滴
- ブルーベリー 20粒
- イチゴ 5個
- ヨーグルト(無くてもok)
- フルーツは基本的になんでもokです。りんごでも洋梨でも美味しく作れます
作り方
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1
オーブンを200℃に予熱開始しておく
(しっとり感を出したかったら、予熱無しで!) -
2
バナナを耐熱皿の中に入れてフォークで潰す
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3
その他の材料を全て投入し、まぜる
(フルーツは冷凍のものでもそのまま投入ok) -
4
フォーク等で突いてフルーツを軽く沈める
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5
200℃で20分オーブンで焼く
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6
余熱をとって少し冷めてからヨーグルトと一緒に
コツ・ポイント
表面が焦げそうであれば、途中でクッキングシートを表面に乗せて焼いてください