簡単オレンジ生チョコ

チョコレシピ第三弾、初の(前回はトリュフチョコなので)生チョコは、量が一番ボリューミーにできやすい!#生チョコこのレシピの生い立ち紹介に同じ。

  1. オレンジ 1/2個
  2. 適量
  3. 砂糖 30g
  4. ホイップクリーム 50cc
  5. ミルクチョコ 100g
  6. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    オレンジを千切り、水に浸し、水ごと鍋に入れ、沸騰させてからザルに開け。小鍋で砂糖と煮詰める。

  2. 2

    ホイップクリームを小鍋で沸騰させ、手でちぎったミルクチョコを溶かして混ぜる。

  3. 3

    (2)に(1)のオレンジを混ぜ、クッキングシートを敷いたバットに平らに注ぎ、きっちりならす。

  4. 4

    1時間ほど冷やしてから、ココアパウダーをちらし均等に切る。完成!

  5. 5

    完成!寄せて撮った写真。

コツ・ポイント今回1時間より少し早めに出すも、生チョコで出すならこれぐらいで良いかな、と。

Tags:

オレンジ / ココアパウダー / ホイップクリーム / ミルクチョコ / / 砂糖

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