子供に買ってくるのよりおいしい!!と言われます。このレシピの生い立ち昔の職場のおやつの献立で使ってました。少しアレンジを加えてます。
- プリンカップ 6ヶ
- オレンジジュース(100パーセント) 200cc
- みかん缶 1缶
- みかん缶の汁 100cc
- 砂糖 お好みで
- 粉ゼラチン 5グラム
作り方
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1
オレンジジュース50ccと粉ゼラチンを耐熱皿に入れて混ぜる。10分放置
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2
①を電子レンジに入れて30秒加熱。(家の場合900W・30秒でやってます。)砂糖を加える場合はここで入れます。
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3
②と残りのオレンジジュースとみかん缶の汁をスプーンで混ぜる
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4
プリンカップにみかんを3~5個くらい入れる。
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5
③を注ぎ込む。冷蔵庫に入れて冷やせば出来上がり
コツ・ポイント☆みかん缶の汁が100ccもない場合は、オレンジジュースで調整して全部の量が300ccになるようにすればOKです。☆ジュースとゼラチンを混ぜて加熱するときに、耐熱の計量カップを使えば全体の量がよくわかります。