冷凍庫、冷蔵庫にある物で簡単にできました♪
材料
- ケチャップライス 茶碗軽く1杯
- ハンバーグのタネ 5cm×4cm位の大きさ
- 卵 2個
- フラワーレタス 適量
- ミニトマト 適量
- オリーブオイル 少々
- かぼちゃ餅 1個
- 枝豆 適量
作り方
-
1
① フライパンで炒り卵を作り、ざるなどでヘラでざるの目からこし、皿に画像ののように置く。
-
2
② お皿にラップを乗せ、クッキングシートを画像のように切って置く。
-
3
③ケチャップライス を、②のシートの上に置く
-
4
④ ラップごと① の上に置く
-
5
⑤ 余分なラップをライスの周りを切っていく。(ライスの下には、シートとラップ)
-
6
⑥ ハンバーグを煉瓦ブロックに見立て成形し焼く(ID :17364830 のハンバーグです)周りにフラワーレタスなど置き飾る
-
7
⑦ 木の部分は、リーフレタスを折って置く。★は、かぼちゃ餅を揚げた後に★の型抜き置く。
-
8
※かぼちゃ餅
① かぼちゃ(中半分)をレンジで蒸し、スプーンで身を取りボールに入れる。いっぱい作れる分量です -
9
※かぼちゃ餅
② 砂糖、塩、少々、片栗粉(大２弱)を入れ混ぜ、成形し天ぷら粉をまぶし揚げて塩ぱらぱら♪ -
10
★食べるときは、ライス→卵→ハンバーグ、野菜を小分けし、ケチャップをかけて食べる♪
コツ・ポイント
■ケチャップライス
①ボールにベジタブル、ご飯、オリーブオイル、ケチャップ、コンソメ、コーン、
砂糖少々を入れレンジでチンして混ぜ何度か温め混ぜで、できあがり♪
①ボールにベジタブル、ご飯、オリーブオイル、ケチャップ、コンソメ、コーン、
砂糖少々を入れレンジでチンして混ぜ何度か温め混ぜで、できあがり♪
