温かくても冷たくても美味♪
速攻出来ちゃう一品！
2016/06/21、100人にお試し頂き話題入りしました感謝★
このレシピの生い立ち
双方を生で食すのが好きな私ですが、娘が温野菜にして欲しいというので、彼女の好きなアーリオ・オーリオにしてみました♪
材料
- オクラ 1ネット
- トマト 中2個
- にんにく 1片
- オリーブオール 大匙2～
- 塩胡椒 適宜
作り方
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1
オクラとトマトを水洗いし、一口大にカットする。
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2
熱したフライパンに潰したにんにくとオリーブオイルを入れる。
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3
にんにくの香りがしてきたら、オクラ、トマトの順に入れ、サッと炒める。
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4
お好みで塩胡椒で味を調え出来上がり♪
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5
鷹の爪を入れたら、ぺペロンチーノになります♪
コツ・ポイント
生でも食べられる食材なので、火加減はお好みで♪
