時短☆彡オイキムチ切って調味料を混ぜるだけで出来上がります♫さっぱりして美味しいです♫なむぷラーを使っていますよ♫。。。
このレシピの生い立ち
簡単にキムチを食べたくて考えました。
さっぱりして美味しいですよ♫
材料
- きゅうり 2本
- 大根 3分の１
- 人参 半分
- 粉唐辛子 大さじ１
- ナムプラー 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ１
- 白ごま 大さじ１
- にんにく 小さじ１
- しょうが 小さじ１
作り方
-
1
きゅうりを縦に半分に更に斜めに切りしおもみして10分おく
-
2
大根・人参をせん切りにする。
-
3
ボウルにきゅうり・大根・人参・粉唐辛子・ナムプラー・砂糖・塩・白ごま・にんにく・しょうがを入れよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりは塩もみして置いておく♫
