簡単にお昼ご飯に
このレシピの生い立ち
2歳の子供との毎日お昼ご飯、マンネリするので包丁を使わずさっと出来る簡単な方法がないか毎日考えてます
材料
- ご飯 お茶碗1.5杯
- 冷凍のコーン 大さじ1
- 冷凍の枝豆 大さじ1/2
- 小エビ 5尾~
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
バターをフライパンに熱し溶けてきたら、コーン、枝豆、エビを炒める
-
2
ご飯を入れて、コンソメ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ミックスベジタブルやシーフードミックスを使ってもオッケー