エビとキノコのペペロンチーノは間違いない組み合わせ！簡単に出来て美味しい一品です。パスタソース一袋で、2人分出来てお得です(^-^;ディルもさわやかなアクセントになりました。
材料
- ボイルエビ 70g
- 塩 少々
- きのこの作り置き 50g
- 青の洞窟ペペロンチーニ 1袋
- パスタ 140g
- 塩（鍋の茹で汁用） 適量
- ディル 適量
- 粗挽き黒胡椒 少々
- ■きのこの作り置きと活用法
作り方
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1
エビを3～4等分に切り、ボウルに入れ、塩をふっておきます。
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2
1 にキノコの作り置きを入れ、混ぜ合わせます。パスタの茹で時間に合わせ600wで1分ほど加熱します。
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3
沸騰した鍋にパスタと塩を入れ、時間通りに茹でます。
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4
2 に 3 を入れたら、青の洞窟ペペロンチーノを入れ、混ぜ合わせます。
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5
お皿に盛り付け、ディルを飾り、粗挽き黒胡椒をふって完成です。
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6
こんな献立になりました。
コツ・ポイント
ボウルにパスタを入れてからパスタソースを入れ、混ぜ合わせます。
