簡単ウニボナーラ

時短!簡単!!市販のうにいかを使って簡単にうにクリームパスタが出来ます!
このレシピの生い立ち
クリーム系パスタを手軽に食べたくて作りました

材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. パスタ 2人分
  3. 生クリーム 1パック
  4. うにいか 110g
  5. バター 20g
  6. 塩、黒胡椒 適量
  7. 2個
  8. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    材料

    • 簡単ウニボナーラ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは半分に切ってスライスし、パスタを茹でる時に一緒に入れて茹でる

    • 簡単ウニボナーラ作り方2写真
  3. 3

    ボールに生クリーム、うにいか、バター、塩、黒胡椒をボールに入れ軽くあえる

    • 簡単ウニボナーラ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタと玉ねぎを③のボールに入れて和える

    • 簡単ウニボナーラ作り方4写真
  5. 5

    最後に卵の黄身を乗せて完成✨✨

    お好みで粉チーズをどうぞ

    • 簡単ウニボナーラ作り方5写真
  6. 6

    うにいかの他にも、うにペーストやうにソースなど使っても美味しいと思います

    • 簡単ウニボナーラ作り方6写真

コツ・ポイント

うにいかはケチらず使う!

Tags:

うにいか / バター / パスタ / / 塩、黒胡椒 / 玉ねぎ / 生クリーム / 粉チーズ

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