簡単インスタ映えるミモザサラダ

Xmasパーティーに、もう一品。簡単で華やかなサラダです♪このレシピの生い立ちすっごく簡単！でも、褒められレシピなのです♪

1. レタス 4から5枚
2. きゅうり 1/2本
3. 卵 1個
4. 市販のイタリアンドレッシング 適量

1. 1

   固ゆで卵をつくる。殻をむき白身と黄身に分け、それぞれ裏ごしする。

2. 2

   レタスは、手でちぎる。きゅうりは、サイコロ状に切る。1.5から2.5cm位がちょうど良い。

3. 3

   2をドレッシングで和える。皿に盛り付け、白身→黄身の順に散らす。

コツ・ポイント写真はブーケレタを使用しました。野菜次第でアレンジ無限です。ちなみに、Xmasパーティー翌日は残ったフライドチキンを、ほぐしてサラダの残りに混ぜてリメイクしました(^^)