生イチジクとマスカルポーネ、甘いタイプのバルサミコグレーズをプラスしてシンプルな大人のデザートに。すぐ出来るのも◎
このレシピの生い立ち
イチジクを大人のデザートっぽく仕立てたくて。
材料
- イチジク 1～2個
- マスカルポーネチーズ 大匙1～2お好みで
- バルサミコ酢グレーズ 少々
作り方
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1
イチジクはお好きな様にカットして、マスカルポーネを添え、バルサミコ酢を掛ける。
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2
マスカルポーネは雪印のこちらが少量で売っているので便利です。
コツ・ポイント
特にありません。バルサミコ酢は、甘いグレーズタイプで。どれもお好みで好きな分量でお召し上がり下さい。黒胡椒を少ぉし掛けても。皮も剥いても剥かなくても。
