調理時間10分の簡単パスタ!塩辛は熱するとうまくなる!臭みのない濃厚な味です。このレシピの生い立ち妻がじゃがバターを作る時にイカの塩辛とバターを一緒にチンして、食べたら美味かったのでパスタに代用しました。なので僕が考えた料理ではないですね、妻が考えたレシピです笑
- パスタ 200グラム
- イカの塩辛 お茶碗に軽く1杯
- 固形バター 1個
- チューブのにんにく お好みで
作り方
-
1
パスタを茹でる。茹でている間にイカ、バター、にんにくを電子レンジにてチン。500Wで1分、バターが溶けるまで熱する。
-
2
パスタが茹で上がったらチンしたイカを乗せてできあがり!!
コツ・ポイントコツはないですが、味が濃いのでパスタは気持ち多めでも問題ないと思います。。