濃厚な豚骨がミルクでクリーミーに♡干しえびをたっぷり入れて魚介の風味をプラス♪
このレシピの生い立ち
濃厚な豚骨をクリーミーにしたくて☆
材料
- マルちゃん正麺（豚骨 １パック
- 牛乳 ２５０グラム
- 水 ２５０グラム
- シーフードミックス ８０グラム
- 干しえび ７グラム
- 白ネギ 3センチ
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
鍋に水。牛乳。シーフードミックスを入れて沸騰直前迄温める。
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2
ここに麺を入れて規定時間茹でる。
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3
最後に粉末のスープを入れる。
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4
その間に白ネギを斜め切りにして水にさらしておく。
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5
器に入れたら付属の調味油を回し入れて粗挽きのブラックペッパーを少し振りかけ天に水分を切った白ネギを置いたら出来上がり
コツ・ポイント
干しえびは味の決め手なので絶対に入れてね♪
普通にインスタントラーメン作るのと変わらないので簡単です
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