簡単に作れるお弁当やおやつにぴったりの
ホットケーキです。
このレシピの生い立ち
黒糖ホットケーキをお弁当に持たせたら
違う味のものも食べたいとリクエストがあったために
考えたものです。
材料
- ホットケーキの粉 200ｇ
- 卵 １個
- 牛乳 150ｍｌ
- 甘納豆 適量
- チョコチップ 適量
- イチゴジャム 小さじ１
- ブルーベリージャム 小さじ１
- ピーナッツバター 小さじ１
- バター 小さじ１
- サラダ油 小さじ１
作り方
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1
ボールに卵、牛乳を入れ良く混ぜたら粉を入れてさらに混ぜる。
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2
フライパンにサラダ油をひき、小さめに焼く。
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3
甘納豆や、ちょこチップはフライパンに生地を入れたら上に乗せる。
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4
冷ましたらお好みでジャムやバターを塗りはさむ。
コツ・ポイント
プレーンを数枚焼いたら、甘納豆やチョコチップを乗せるとフライパンが汚れなくてよいです。
