キムチでさっぱり、マヨでまったり。冷蔵庫にあるものでマンネリおそばにトッピング。
このレシピの生い立ち
めんつゆ味に飽きたので…。
材料
- 茹でたおそば お好きなだけ
- めんつゆ お好きなだけ
- キムチ お好きなだけ
- マヨネーズ お好きなだけ
- ネギ、のり、大根おろし等 お好きなだけ
作り方
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茹でたおそばにめんつゆをかけキムチとマヨネーズをのせるだけ!
コツ・ポイント
特にないです。もちろんうどんやそうめんでも美味しいけど、おそばが一番合うと思います。息子はキムチがないとおそばは食べません。トッピングはお好きなものを~♪