簡単アレンジお酒がすすむ豆腐グラタン

残り物を手が込んだ料理に思わせるレシピ♡お酒のおつまみにお勧めです♪

1. 絹ごし豆腐 200～300ｇ
2. 筍のキムマヨ和え（） 50ｇ
3. ピザ用チーズ 適量
4. 塩・黒こしょう 適量
5. 細葱 適量

1. 1

   ・トースターを予熱しておく。・筍のキムマヨ和えを粗みじん切りする。

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2. 2

   絹ごし豆腐をキッチンペーパーにくるんで、耐熱皿に入れ、（600w)で2分加熱して、キッチンペーパーをはずす。

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3. 3

   グラタン皿に絹ごし豆腐を入れて軽く塩・黒こしょうをして、筍のキムマヨ和え、ピザ用チーズを乗せる。

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4. 4

   トースターで焼き目をつけて細葱を散らす。

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コツ・ポイント☆分量は大雑把でも美味しくできます☆こってりがお好みの方は、マヨネーズを大匙2足しても美味しいです☆豆腐の水切りが面倒な方は、省略してもOKです♡