ホームパーティのおつまみに最適です。
材料
- アボカド 1個
- クリームチーズ 100g
- レモン汁 小さじ1
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 生ハム 5枚
- ピンクペッパー(あれば) 適量
作り方
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1
クリームチーズは混ぜやすいように室温にしておく。
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2
アボカドの種をとって皮をむき、小さく切って、耐熱容器に入れる
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3
レモン汁をかけて少し馴染ませてから、レンジにかける
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4
クリームチーズを入れて塩と胡椒を味をみながら足していく。
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5
レシピID : 19642453ポテトクラッカーに④を乗せて生ハムとあればピンクペッパーをのせる
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6
生ハムをスモークサーモンにしても美味しいです。
コツ・ポイント
残ったらラップに包んで2週間を目安で冷凍保存できます。フルーツアレルギーの為、加熱処理をしています。