みそマヨとやわらかアボガドがクリーミーなおいしさ!
このレシピの生い立ち
みそマヨが好きで、たまたま半分余ったアボガドにつけて食べたらおいしかった!
材料
- アボガド(熟したもの) 1/2こ
- みそ 少々
- マヨネーズ 少々
- ごま 少々
作り方
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1
アボガドを半分に切り、皮を剥いてサイコロ状に切る。
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2
みそとマヨネーズを1:1で混ぜ、アボガドに絡める。最後にゴマをかけて出来上がり!
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3
※ 追記
みそマヨがしょっぱかったらニンジンやキュウリをスティックサラダにして一緒に食べるといいですよ♪
コツ・ポイント
アボガドは柔らかいものの方が私は好みですが、かためのものでも問題はありません。