ボウル１つで調理♪
材料も手軽で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
アボカド好きのウチの家族に好評♪
手間も洗い物も少なくて楽ちんなのが嬉しい(笑)
材料
- アボカド １個
- ごはん 140g
- ●マヨネーズ 大2
- ●わさび(チューブ) ５㎝～
- ●しょうゆ 小1
- とろけるタイプのチーズ 30g
- ミニトマト 1個
- バジル、塩コショウ 少々
作り方
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1
アボカドを2つ割にして種を除き、スプーンでくり抜いてボウルに入れる。スプーンで粗く切っておく。
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2
アボカドを寄せて、空いた所で●を混ぜる。ご飯を加えて塩コショウ少々を振り、よく混ぜる。
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3
アボカドの皮に②を詰め、上にチーズと輪切りのミニトマトを乗せる。
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4
トースターでチーズが溶けるまで焼き、皿に移してバジルを乗せる。お好みで更に黒胡椒を振って出来上がり♪
コツ・ポイント
ワサビの量はお好みで♪
