簡単アボカドクリームソース

アボカドが１個あったら作りたい。簡単パスタソースです。蕎麦でも代用可能です。
このレシピの生い立ち
濃厚なソースですがアボカドの脂肪分はコレステロールを減らす不飽和脂肪酸が主体なので安心ですよ。グルテンにアレルギーのある方にはパスタの代わりに十割蕎麦でも代用できます。

材料

お子さん用にはバジルを入れなくてもおいしくできます。

私はオリーブオイルの代わりにフラックスシードオイルを使って、栄養度をアップさせています。中性脂肪が高い方や、コレステロールが気になる方はフラックスシードオイルに代えてみてくださいね。