わさびがピリッときいた簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたアボカド料理をお家でも食べたい、かつとても簡単に作りたいと思って極限まで材料を少なくして、再現してみました。
材料
- アボカド 1個
- 岩のり 大さじ2
- わさび 小さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
作り方
-
1
アボカドを半分に切り、皮を剥いて種を取る。輪切りにする。
-
2
岩のり、わさび、はちみつを混ぜる。
-
3
アボカドに、②の工程で混ぜたものを乗せる。
コツ・ポイント
わさびの辛さが得意じゃない方は量を減らしてください。
わさびはチューブので大丈夫です。刻みわさびチューブで作っても美味しいです。
わさびはチューブので大丈夫です。刻みわさびチューブで作っても美味しいです。