簡単アボカドの夏サラダ塩レモン風味

夏に食べたい今旬の塩レモン風味アボカドサラダ♪♪
このレシピの生い立ち
スーパーでアボカド、トマト、白ネギが安く買えたので！！

材料

  1. アボカド 2～3個
  2. トマト 1個
  3. サーモン 200gぐらい
  4. ☆白ネギ(みじん切り) 半分～1本
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. ☆レモン汁(食卓レモンでもOK ) 適量(お好みで)
  7. ☆練りわさび 小さじ1(刺身についてる1袋分)
  8. ☆めんつゆ 小さじ2
  9. ☆オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    アボカド、トマト、サーモンを一口サイズに切り、軽く混ぜ合わせる

  2. 2

    ボールに☆の材料をすべて混ぜ合わせる

  3. 3

    1に混ぜ合わせた2をかける

コツ・ポイント

・アボカドは種に添って切れ目を入れて、ひねると種が出てきて取りやすいです。皮をむき、一口サイズに切る

・サーモンがなければマグロや白身魚刺身でもOK ！！

・我が家はレモン汁は多めに入れてさっぱり味で食べます♪

Tags:

☆めんつゆ / ☆オリーブオイル / ☆レモン汁(食卓レモンでもOK ) / ☆塩 / ☆白ネギ(みじん切り) / ☆練りわさび / アボカド / サーモン / トマト

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