ほんのりと塩麹の甘味が感じられるドレッシングが、アボカドとトマトによく合います。
あっという間に、一品出来上がりで~す♪
材料
- アボカド 1~2個
- トマト 1個
- 『塩麹レモン☆オリーブオイルドレッシング』(ID:21728120)
- 塩麹 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ3
- レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1/2
作り方
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1
容器にドレッシングのすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
(※完全には混ざり合いません。) -
2
※レモン汁の分量は、お好みに合わせて調節してください。
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3
アボカドは周りを縦に一周包丁で切り目を入れて半分に割り、種を取って皮をむいて2cm角位に切る。
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4
トマトも2cm位の大きさに切り、3のアボカドと一緒に器に入れる。
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5
4に、1のドレッシングをもう一度よく混ぜてからかける。
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6
◆同じドレッシングを使ったレシピ
『ブロッコリー豆腐トマト☆塩麹レモンサラダ』
(ID:21727519)
コツ・ポイント
アボカドやトマトの分量は目安です。
使用する分量に合わせて、ドレッシングの分量も調節してください。
使用する分量に合わせて、ドレッシングの分量も調節してください。