お酒のおつまみにも！おもてなし料理にも！
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトが好きなので(^^)
材料
- フランスパン 1/2本
- トマト 1個
- アボカド 1個
- クレイジーソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく チューブ2cm
- 醤油 大さじ1/2
- クリームチーズ 50g程度
作り方
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1
トマトをお好みの大きさに切る！
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2
アボカドも皮をむき種を取り適当に切る！
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3
トマト、アボカド、にんにく、ブラックペッパー、クレイジーソルト、オリーブオイル、醤油を混ぜる。
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4
フランスパンを1.5センチ幅にカット。
その後トースターで少し焼き色が付くまで焼く。約2分。 -
5
クリームチーズを付ける。お好みの量でどうぞ！
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6
先程混ぜたトマトとアボカドを乗せて、彩りにパセリを乗せて完成！！
コツ・ポイント
アボカドは混ぜ過ぎてペースト状になってしまうとゆるくなってしまうのであまり混ぜ過ぎない方がいいです！
