お菓子作りが苦手な人でも、失敗知らずの簡単レシピ☆見た目もかわいいしお土産や差し入れにもぜひ!このレシピの生い立ちりんごとさつまいもの愛称バッチリ☆色んなレシピを参考にアレンジしました。
- ☆りんご 1個
- ☆サツマイモ 2分の1本
- ☆砂糖 40g
- ☆バター 20g
- シナモン 少々
- 蜂蜜 大さじ1位
- 市販の冷凍パイシート 長方形4枚入り
- 卵黄 1個分
作り方
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1
りんごとサツマイモを皮をむき角切りに切る
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2
鍋に☆全て入れてかき混ぜて中火で煮る(約20分)
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3
水分が出てくるのでふたをせずそのまま煮る。水分が減り、ぽてっとしてきたら、蜂蜜とシナモンを入れて混ぜて具をさます
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4
パイシートは16等分にきり、8枚はシートには包丁で何本か線をいれておく。
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5
シートにさました具を山盛りのせて上から線を入れたシートをかぶせはしっこをフォークでとじる。
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6
卵黄をパイにぬってオーブン200度でパイがしっかり膨らんで色づくまで焼いて出来上がり(約20分)
コツ・ポイント切って混ぜてよく煮る。そして包んで焼くだけ(人´∀‘*)簡単おいしいお手軽です!