簡単 おいしい 誰でもつくれる(簡単なお菓子シリーズ第三段)このレシピの生い立ち自分の将来夢を決めた記念に考えたレシピ
- 薄力粉 230g
- バター 100g
- 砂糖(上白糖) 90g
- 卵 一個
- バニラエッセンス 6・7滴
作り方
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1
バターを湯煎にかける
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2
粉類を混ぜる(砂糖がだまになっていたらスプーンの底でつぶす)
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3
粉類に卵を入れる
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4
3)の物にバターを入れる
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5
ハードタイプなので冷蔵庫で1時間休ませる
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6
休ませたらレンジを170℃15~20分で余熱
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7
(型を抜くなら余熱中に)丸めてつぶし真ん中をへこませる
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8
焼けたらさます
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9
がんばればこんなのもつくれる
コツ・ポイント丸めてつぶしたときの大きさはPBCぐらいの大きさ