ラップやホイルの芯を使って、形もキレイに仕上がる！サクサクのクッキーです！
子供と一緒に楽しく作れます！
このレシピの生い立ち
子ども達と一緒に作れる！
好きな味を食べられるように、２つに分けて、４つの味を一気に作りました！
材料
- ☆クッキングマーガリン 100g
- ☆砂糖 80g
- ☆卵 １個
- 抹茶
- ☆ 半量
- 薄力粉 110g
- 抹茶 5~10g
- ゴマ
- ☆ 半量
- 薄力粉 120g
- 黒ゴマ 適量
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
室温に戻したマーガリンに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
卵を溶き少しずつ混ぜる。
☆これを半分に分ける☆ -
2
抹茶
☆半量に薄力粉、抹茶を入れ混ぜ合わせる。棒状にし、ラップに包む。ラップの芯に詰め込む。 -
3
ごま
黒・白ごま、を荒くすりつぶす。☆半量に薄力粉、ごまを入れ混ぜ合わせる。棒状にし、ラップに包む。ラップの芯に詰め込む -
4
そのまま冷凍庫へ！
30分以上寝かせる。
★１週間程度冷凍保存可能！食べたいときに食べたい分だけ切り分けられます。 -
5
オーブンを180℃15分で余熱開始！
ラップから取り出し、五ミリ幅で切り分ける。 -
6
クッキングシートの上に並べ、オーブンへ。15分から18分焼く。焼き具合を見ながら調節してください！
-
7
焼けたら冷まして出来上がり～♪
コツ・ポイント
生地は多少粘りがありますが、冷凍すれば全然問題なし！
