簡単アイスボックスクッキー

簡単!!失敗することもない!!美味しいクッキーが出来ます!!このレシピの生い立ちクッキーが食べたくて…。家のレシピノートをアレンジしました!!

  1. 小麦粉 150g
  2. 卵黄 1個
  3. バターorマーガリン 100g
  4. グラニュー糖❶ 50g
  5. グラニュー糖❷

作り方

  1. 1

    卵を室温に戻す。

  2. 2

    バター(マーガリン)とグラニュー糖❶をゴムベラので練るように混ぜる。

  3. 3

    卵黄を入れ、さらに混ぜる。

  4. 4

    小麦粉を入れ混ぜる。

  5. 5

    少しかたまってきたら手で捏ねて、一塊にする

  6. 6

    直径4~5㌢の棒状にして1時間冷凍庫に入れる。

  7. 7

    生地の周りにグラニュー糖❷を転がして付ける。

  8. 8

    1.5㌢厚さに切ってクッキングシートに乗せていく。

  9. 9

    160℃のオーブンに20分で焼く。

Tags:

グラニュー糖 / バターorマーガリン / 卵黄 / 小麦粉

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