果物はお好みのものでもおk
このレシピの生い立ち
たまに作るおやつ
材料
- 生クリーム 200ml
- 砂糖 80g
- ヨーグルト(無糖) 200ml
- レモン汁 少々
- バニラエッセンス 2滴
- 卵 1こ
- イチゴ 半パック
作り方
-
1
イチゴはへたをとり粗みじん切りにする
-
2
生クリームに砂糖 バニラエッセンスをいれ ミキサーなどで 7分立てにする
-
3
3に卵 ヨーグルト レモン汁 入れミキサー低速で1分くらい混ぜ合わせる
-
4
いちごもいれさっくり混ぜ合わせる
-
5
ジップロックか保存容器に入れ 冷凍庫に入れる 1時間おきに揉む(容器の時は
スプーンで空気を入れるように混ぜ合わせる) -
6
固まったらできあがり トッピングにヨーグルト イチゴをのせました^^
コツ・ポイント
お好みの果物でおk